ASOCIACIÓN GASTRONÓMICA A NUESTRO AIRE
ASOCIACIÓN SIN ÁNIMO DE LUCRO
¿Todo listo para cambiar su mundo? ASOCIACIÓN GASTRONÓMICA A NUESTRO AIRE no es cualquier guía gastronómica. Le mostraré una nueva y divertida manera de explorar nuestra gastronomía. Siga leyendo para conocer más sobre las actividades disponibles y póngase en contacto para cualquier pregunta.
Todo sobre nosotros
Somos asociación gastronómica desde el año 2017. Nuestro objetivo es dar a conocer nuestro entorno, nuestro pueblo y como no, nuestra gastronomía.
Podemos darle muchos consejos útiles para viajar y conocemos lugares escondidos.
DEGUSTACIONES Y CATAS
En este espacio queremos mostrar algunas de las degustaciones que hemos realizado a lo largo de nuestra corta pero intensa existencia.
DEGUSTACIÓN PRODUCTOS JOSELITO
Aquí comenzó nuestra andadura en la organización de degustaciones y catas, y como no, de la mano de comercial Reyjam, organizamos una degustación por todo lo alto, con productos de la más alta calidad como son los productos Joselito.
Para acompañar estos productos también seleccionamos unos caldos que estuvieran a su altura, y confiamos en la bodega raiz de guzmán
DEGUSTACIÓN DE ATÚN
Degustación de atún en el restaurante toro embolado, en el que pudimos disfrutar de una velada veraniega, con vinos blancos afrutados y el producto estrella, como es en esta fecha, el atún de Barbate.
el fin de fiesta estuvo amenizado por Tati Rodríguez y Lucas Sanz a la guitarra.
CATA BODEGA NIÑO DE LA SALINA
Cata de la bodega niño de la salina que la asociación gastronómica a nuestro aire organizó, junto con el ayuntamiento de Los Barrios en el hotel Montera, enmarcada dentro de las actividades del programa "LOS BARRIOS ES CULTURA".
CATA EGUREN UGARTE Y QUESOS PAJARETE
Cata de la bodega Eguren Ugarte que la asociación gastronómica a nuestro aire organizó, junto con el restaurante bodeguita "la ibérica", y distribuciones Jiménez en el restaurante bodeguita "la ibérica",Los Barrios, en la cual todos los asistentes pudieron degustar vinos criados en la rioja Alavesa, y fantásticos quesos de la sierra de Cádiz.
Cata de la bodega Balbás que la asociación gastronómica a nuestro aire organizó, junto con el restaurante bodeguita "la ibérica", y distribuciones Jiménez en el restaurante bodeguita "la ibérica",Los Barrios, en la cual todos los asistentes pudieron degustar vinos , de una enorme calidad, maridados con ibéricos aro de la serranía de Ronda.
Cata degustación enmarcada dentro de la sherryweek, que se desarrolla a nivel mundial, la semana del 4 al 10 de Noviembre, en la cual este año hemos querido participar, aprovechando la época del año y hemos presentado un menú revolucionario. Con la colaboración de Jesús del restaurante Al-andalus y la bodega delgado y Zuleta, hemos armonizado 5 maravillosos platos con 5 maravillosos vinos , buscando la perfección.
"Lo que constituye nuestra abundancia no es lo que tenemos, sino lo que disfrutamos".
Epicuro
Próximos eventos
vie, 31 enePolideportivo de los Barrios31 ene 2020, 13:00 – 02 feb 2020, 19:00Polideportivo de los Barrios, Av. Maestro Quico, 0, 11370 Los Barrios, Cádiz, España
dom, 01 dicSendero El Palancar01 dic 2019, 8:00 – 20:00Sendero El Palancar, 11370 Los Barrios, Cádiz, España
vie, 08 novRestaurante Al Andalus Celebraciones El08 nov 2019, 21:00Restaurante Al Andalus Celebraciones El , Lugar Ringo Rango, 26, 11370 Los Barrios, Cádiz, España
sáb, 19 octBodeguita La Ibérica19 oct 2019, 21:00Bodeguita La Ibérica, Calle Maldonado, 48, 11370 Los Barrios, Cádiz, España19 oct 2019, 21:00Bodeguita La Ibérica, Calle Maldonado, 48, 11370 Los Barrios, Cádiz, Españacata organizada por la asociación gastronómica a nuestro aire y restaurante bodeguita "la ibérica", donde se podrán degustar vinos de la prestigiosa bodega balbás, maridado con ibéricos aro de la serranía de Ronda.
mar, 08 octBodeguita La Ibérica08 oct 2019, 21:00Bodeguita La Ibérica, Calle Maldonado, 48, 11370 Los Barrios, Cádiz, España08 oct 2019, 21:00Bodeguita La Ibérica, Calle Maldonado, 48, 11370 Los Barrios, Cádiz, EspañaHemos logrado reunir la tradición vitivinicola de varias generaciones en la Rioja Alavesa,con la tradición quesera de la sierra de Cádiz. Todo un espectáculo de sabores, intentando armonizar los caldo de una punta de España con la gastronomía de la otra punta, acompañados de chicharrones barreños
![IMG-20181201-WA0014[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/c36684_9f6da84af031427097900a3f4dcbee21~mv2.jpg/v1/fill/w_136,h_77,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/c36684_9f6da84af031427097900a3f4dcbee21~mv2.jpg)
¿Quiénes somos?
Este es nuestro equipo, juntos buscamos pasar unos momentos agradables y disfrutar de nuestro entorno y gastronomía. Para ello solo se necesita muchas ganas y un poco de trabajo.
Presidente de la Asociación, encargado de hacer un poco de todo . Es el peso pesado de la Asociación, no tenemos problemas con él si sopla el viento.
Cristóbal Romero
Nuestro vicepresidente y secretario, es como nuestro ministro de exteriores, se encarga de las actividades que desarrollamos fuera del municipio y aquellas en colaboración con otras entidades o asociaciones.
Fran Contreras
Vocal de la Asociación.
Es el taller mecánico de la asociación, el que nos infla las ruedas cuando pinchamos. Se encarga de asesorarnos, por ser el mayor, y todo lo que necesitemos que lleve tornillos.
Jose A. Casanova
Vocal de la Asociación.
Encargado de la organización de eventos y redes sociales
Andrés Sarmiento
Álvaro es la persona que más entiende de campo de la asociación, nuestro asesor de eventos en el entorno natural. Tiene gran experiencia en este sector además de una de las mejores carnes de la provincia.
Álvaro Gutiérrez
Chef de la Asociación.
Jesús es el encargado de la cocina en nuestros eventos, lo mismo nos hace unos chicharrones que nos cocina un refrito barreño
Jesús Contreras
Amo a las personas que disfrutan de la vida, porque yo hago lo mismo (Lil Wayne)